PRANZO di PASQUA 2024
aperitivo di benvenuto con gentilezze pasquali e prosecco
ANTIPASTI
degustazione di prosciutto arrosto in crosta di pane con kren
asparagi verdi al vapore, uovo sodo e
salame nostrano
I PRIMI A SCELTA TRA
mezzelune ripiene di formaggio Zidaric burro e salvia
maltagliati al ragù d'agnello
cannellone gratinato con ricotta, spinaci e prosciutto
SECONDI A SCELTA TRA
capretto al forno
arrosto di vitello
tagliata di Angus
–
patate novelle al forno con rosmarino
e
piselli saltati al burro
IL DOLCE
Presnitz fatto in casa servito con crema zabaglione
totale a persona
€55,00
(bevande escluse)
per i bambini
ai bambini verrà servito l’antipasto e poi data la possibilità di scegliere tra:
pasta e gnocchi al ragù, sugo d’arrosto o pomodoro
milanese o coscia di pollo disossata alla griglia con patate fritte
dolce o gelato
il prezzo è di € 35 (bevande escluse)